Interview mit Johanna Gebhart in der
Süddeutschen Zeitung zum Thema Eisenmangel
Süddeutschen Zeitung zum Thema Eisenmangel
Oft müde, viel krank: Mehr als eine Milliarde Menschen weltweit hat zu wenig Eisen im Blut. Wann das gefährlich wird, auf welche Lebensmittel Vegetarier setzen sollten und warum der Espresso nach dem Essen ein Problem ist, erklärt Ap.Prof. Priv.-Doz. Dr.med.univ. Johanna Gebhart, PhD im Interview mit der Süddeutschen Zeitung.
Link zum Interview:
https://sz-magazin.sueddeutsche.de/gesundheit